Mögliche Ursachen für einen zu niedrigen Hb-Wert

Falsche, einseitige, eisenarme Ernährung
Gesteigerter Eisenbedarf bzw. -verbrauch (Infekte, Wachstumsphasen, Schwangerschaft u. a.)
Störungen bei der Aufnahme von Eisen
Verlängerte oder verstärkte Monatsblutungen bei Frauen
Blutungen im Magen-Darm-Bereich
Blutbildungsstörungen usw.